切蔗機的工作原理以及傳動SF77DRE71減速機構造。在眾多的食品設備中，切蔗機也是這個視頻設備大家族中的一種。今天看看這種食品設備是如何運行操作起來的，小小的設備為我們省去了很多的人工力量，同時又提高了工作的效率。切蔗機的結構主要是齒輪減速電機、蓋板、軸、軸承、刀盤、蔗刀以及齒輪減速機組成。在實際的使用過程中，對于產出的產品要求相對還是比較嚴的。在市場上我們可以看到那些被削好的甘蔗的皮是比較爆的，而且由于甘蔗的直徑大小不一樣，在使用的時候就需要一種可以調節的入口以及出口間隙等。

齒輪減速電機作為切蔗機的主要動力源，在設備通電開啟之后，減速機被帶動起來開始工作。切蔗機的內部有一部分輥軸，它的工作就是不斷的驅動甘蔗往前被削皮輸出。在這過程中，齒輪減速電機帶動刀盤運行，將從入口端進入的甘蔗被電機帶動的刀盤切割。
在實際的工作中有幾個因素將影響輸出的效率。刀盤上的切刀也如家里的刀具一樣使用的時間久了就不鋒利了。而減速電機或者伺服減速機在選擇的時候選定了某個參數之后以后都固定下來了，除非選擇的是變頻調速電機。在使用的后期與前期不同，在后期的時候相同功率大小的減速電機所輸出的產品量會比后期高。這就是上文說的第一個問題，刀變鈍了齒輪減速機的輸出轉速不變，相同長度的甘蔗被處理的時間變長了，所以就產出慢了。下面小編就給您一些參考的方案。
在不考慮甘蔗的大小的情況下，我們要考慮因素任然還有，比如甘蔗的含水量關系到它的粗纖維硬度問題等。在以輸出產品質量為主的今天，我們需要適當調節速度。在動力源上可以選擇允許的峰值功率，大功率的減速電機才能使得齒輪減速機的輸出轉速達到使用需求。在電機的這一塊需要考慮的因素也比較多的。因為上文也說過使用時間長了刀刃會變鈍，影響輸出。所以建議使用變頻調速電機，在不更換切刀的前提下可以根據具體的使用需求在允許的范圍內去調節減速電機的功率從而影響減速機的輸出轉速，環環相扣的情況下去影響切刀。
還有另一種方案就是改變切刀的數量。由于切蔗機的內部刀片數量是不一樣的，大小也不一致。此時您可以選擇更多刀片數量的切刀裝在刀盤上。利用齒輪減速電機直驅的形式將直接帶動切刀工作。當刀軸上的數量增多時也要適當對傳送帶上的減速機也要增加速度才能配得上。所以在更改切刀數量的同時也需要考慮一下運行的速度，適當的調節減速電機的速度去運行他們。在工作的時候可能會產生一些含糖的水，有可能會滲入電機或者是減速機中。在條件允許的情況下應該給減速電機加裝個防水的裝置，尤其要保護減速電機的接線位置。
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